Zenbu Sushioke Medium
contient
 
Gluten
crustacés
oeufs
poissons
arachides
soja
lait
fruits à coque
céleri
moutarde
graines de sésame
Une sélection de sushis très variés au thon, au saumon et aux crevettes.
CHF 59.95
100g contiennent
 
kcal176.32
protéine6.73
graisse4.58
sel1.70
kJ737.71
hydrates de carbone25.70
acides gras saturés 1.00
sucre5.08

Riz pour sushi 53% (eau, riz 40%, marinade [vinaigre de riz [riz, alcool, sel, sake lees, eau], sucre, sel iodé], auxiliaire [tréhalose, épaississant [E426, avec soja], acidifiant [E325], émulsifiant [E472a]]), saumon 6.8% (Salmo salar) d'élevage (Ecosse), pâte de crevettes piquante 5.1% (crevettes cuites 51% [Pandalus borealis] issues de la pêche sauvage [FAO 21], soja, marinade piquante [mayonnaise [huile de tournesol, eau, vinaigre, jaune d'œuf, épaississants [E1422, E415, E412], sel, sucre, colorant [E160a]], huile de sésame, condiment en poudre [épice [exhausteur de goût [E621, E635]], flocons de bonite [thon [Katsuwonus pelamis] [FAO 34, 51, 71]], pâte d'épices [piments, sel, conservateurs [E260, E202]], mélange d'épices pour piments [piments, zeste d'orange, sésame, poivre du japon, algues [Enteromorpha], gingembre], préparation de fromage frais 6% [lait, crème, produits à base de lactosérum [avec lait], sel, stabilisant [E410], acidifiant [E330]]), masse de thon 4.3% (thon albacore 86% [Thunnus albacares] pêché à la palangre à l'état sauvage [FAO 71, 77, 81], sauce [sauce de soja [soja, froment, sel, alcool, exhausteur de goût [E621], colorant [E150a], édulcorant [E954], conservateur [E202]], huile de sésame, sucre, huile de tournesol, épices [piments, zeste d'orange, sésame, poivre, algues, gingembre]], sauce coréenne [pâte de piment [pâte de riz [riz, eau, sel, koji], glucose, paprika, pâte de soja [soja, sel, koji], alcool, sel, extrait de froment, sauce de soja [soja, sel, froment, alcool, extrait de levure], ail], vin de riz [glucose, extrait de riz [riz, alcool, sel, acidifiant [E330]], vinaigre, mélasse de sucre, acidifiant [E338]], vin de riz [eau, riz, koji], eau, huile de sésame, gingembre, sucre, ail, concentré de citron [citron, acidifiant [E330], huile de citron]], chou [chou blanc, bouillon [vinaigre de riz, sucre, sel]]), surimi (produit de la pêche cuit) 3.2% [poisson [merlu du Pacifique [Merluccius productus] et lieu d'Alaska [Theragra chalcogramma] sauvages [FAO 67], sucre, humectant [E420], stabilisants [E450, E451]], épaississant [E1414, avec gluten], amidon modifié, huile de palme, extrait de crabe [avec E635, soja], protéine de soja, arôme de crabe [avec E631, E330], blanc d'œuf en poudre, colorants [E120, E160c]), concombres marinés (concombres, marinade), sauce de soja (soja, froment, eau, sel, alcool), gingembre mariné (gingembre, eau, sucre, sel, vinaigre, acidifiant [E260, E330], édulcorants [E960, E955], conservateur [E202]), perles d'algues (algues, sucre, sel, acidifiant [E330], arôme, conservateurs [E202, E211], colorant [E160c, E160a]), masse de saumon 2.2% (saumon de l'Atlantique 68% [Salmo salar] d'élevage [Écosse], fromage frais [avec lait], beurre, oignons, concentré de citron, poivre, safran), masse de saumon 1.8% (saumon 60%, préparation de fromage frais [avec lait], saumon fumé 10%), sauce (soja, huile de tournesol, vinaigre, jus de yuzu, épice [avec moutarde]), fromage frais (fromage frais [avec lait], jus de yuzu), haricots, omelette (œufs, sucre, amidon de maïs, épice [avec soja], sel, vinaigre de riz), radis mariné (radis, marinade, betterave en poudre), carottes marinées (carottes palissées, eau, pâte miso [riz, soja, sel, sirop de glucose, alcool]), carottes (carottes, sauce de soja, eau, sel, koji], alcool, sel, froment, soja, concentré d'ail], gingembre), feuille d'algue (algue rouge [Porphyra Tenera]), wasabi (raifort, wasabi [Wasabia japonica] 30%), concombre, graines de sésame, graines de courge, manteau (miettes [farine de froment, levure, sel, amidon de maïs, correcteur d'acidité [E314], antioxydant [E300]] sésame, bleuet, condiment en poudre), potiron (potiron, sucre, sauce de soja [soja, froment, sel, alcool], saké [vin de riz]), ciboulette, fromage frais, manteau (avec sésame, gluten, exhausteurs de goût [E621, E631, E627], glucose, algues). Peut contenir: du céleri.